6 smarta trädgårdsknep som Mandelmanns har lärt oss

Paret Mandelmanns ihop med en höna och ett får.
Aldrig har längtan efter en grönare tillvaro på landet varit så stor som nu – och med all säkerhet kan vi tacka paret Mandelmann för det! Men även om gårdslivet känns väldigt lockande så kan man komma långt med en liten jordplätt i stan eller en liten täppa på landet.

mI TV4-serien Mandelmanns gård får vi följa paret Mandelmanns vardagsbestyr på gården Djupadal i skånska Österlen.

Med sina enkla och kreativa odlingsmetoder har de inspirerat oss att själva sticka ner fingrarna i rabatter och blomsterlådor. Varför inte odla potatis i en hink på balkongen eller plantera tomatplantor på fönsterbrädan i köket?

Se också: 5 saker du inte visste om Gustav Mandelmann

5 Saker du inte visste om Gustav Mandelmann
0:41

Efter reklamen: 5 Saker du inte visste om Gustav Mandelmann

(0:41)

Slå på ljud

Dessa 6 tips från programmet kan komma väl till pass i vår på såväl kolonilotten som uteplatsen.

Mandelmanns bästa trädgårdsknep

1. Odla potatis i sand

Att odla potatis är superenkelt – du behöver inte ens jord. Grödan trivs alldeles utmärkt i sand. Sedan är det bara att vattna! Kom ihåg att använda sättpotatis vid planteringen.

– Potatis, det är lätta grejer. Det borde var och en odla där hemma, tycker Gustav Mandelmann.

Gustav Mandelmann sätter potatis i sand.

Foto: TV4

2. Skydda dina fruktträd med gödningsfärg

Undvik skadliga besprutningsmedel på dina fruktträd genom att använda gödningsfärg, en salig röra av gödsel, lera, vatten, ägg och en skvätt mjölk. Blandningen skapar ett skyddande lager på stammen, som både håller skadedjuren borta och ger träden extra näring på vårkanten, enligt Marie Mandelmann.

– Att använda djurens skit, det har man gjort i alla tider.

Mandelmanns skyddar fruktträden med gödningsfärg.

Foto: TV4

3. Gödsla rabatten med tång och kaffesump

Gödsling med tång är ett bra tips för dig som vill ge din ekologiska odling riktigt frisk jord. Knepet har använts av svenska bönder i århundraden och du kan faktiskt slänga ner nästan vad som helst i rabatten. Tång, kompost – till och med kaffesump är välgörande för utomhusväxterna ett par gånger om året.

– Nästa gång du är på stranden, ta med lite tång hem till balkonglådan och krukorna i köksfönstret, säger Gustav.

Mandelmanns samlar tång till gödning.

Foto: TV4

4. Samla tomatfrön till din egen odling

Allt som behövs är en tomat. Det är inte svårare än så! Gröp ur tomatköttet och lägg det i en burk med lite vatten. Låt sedan blandningen stå cirka 1-2 veckor på en varm och ljus plats. Efter jäsningen kan du enkelt sila fram dina frön, tipsar Gustav.

– Såklart går det att ta frön direkt från en tomat, men då kan det vara svårt att få bort pulpan som ligger runt dem.

Tomatfröer samlade i burkar.

Foto: TV4

5. Rensa bort ogräset precis när det dykt upp

Ogräs växer snabbt och det gäller att få bort de oönskade växterna innan de hinner slå rot ordentligt. Passa på att rensa direkt när de första små bladen dyker upp ur jorden, gärna under en torrperiod. Då torkar ogräset du dragit upp istället för att gro på nytt.

– Det är allra bäst att ta bort ogräset när man inte tror att man behöver rensa, säger Marie.

Nytt ogräs – bli av med den bäst genom att ta bort den så fort den dyker upp – det är Gustav Mandelmanns knep.

Foto: TV4

6. Torka veden i en vedstapel

Ska du börja elda med ved? Veden ska helst ha torkat under två somrar innan användning, dock kan detta variera beroende på träslag. Men ju torrare ved, desto mindre rök och lukt. I en luftig vedstapel torkar veden effektivt med vindens hjälp, berättar Gustav:

– När man ska torka ved är det bra om veden är upphuggen och lagd på tork från midsommar och framåt, helst.

Gustav Mandelmann visar hur du bäst staplar veden för att torka den.

Foto: TV4

Av Anais Gonzalez Cruz, elledecoration.se

Foto: Tv4//Cecilia Möller

Läs också:

Gustav Mandelmann ryter ifrån mot orättvisor

Bakslag för Mandelmanns byggplaner på gården

Marie Mandelmanns smarta odlingstips: ”Otroligt resursslöseri”