Jag testade 4 sätt att snoppa jordgubbar – vinnaren fanns redan i min kökslåda
Jordgubbssnoppare måste ju vara världens onödigaste uppfinning? Ni vet de där som påminner om en jättepincett. Vi har haft en liggande i kökslådan sedan urminnes tider, men jag har konsekvent vägrat använda den. Det är ju bara att ta en tesked, gröpa ur stjälken och jobbet är gjort.
Om det är något jag är i köket så är det envis. Har jag bestämt mig för en sak så är det oftast så. Den här envisheten tar sig ofta uttryck när saker kommer ut från kylskåpet. Osten ska skivas på ett visst sätt, smör ska inte gröpas ur smörpaketet och jordgubbar, ja, de ska snoppas med sked.
Häromdagen efter att jag köpt hem jordgubbar bestämde jag mig för att utmana mig själv. Jag borde ge jordgubbssnopparen en ärlig chans. Det är kanske mig det är fel på, inte snopparen?
Men för att ge den en ärlig chans och ha något att jämföra med valde jag att testa ytterligare några knep. Vissa snoppar ju jordgubbar med en potatisskalare, andra med sugrör. Här nedan följer mina upplevelser.
Potatisskalare
För mig var det en nyhet att man kan snoppa jordgubbar med en potatisskalare. Du ska liksom sticka ner spetsen vid stjälken och sedan snurra runt och gröpa ur. Låter enkelt, låter smart. Men det här var lättare sagt än gjort, och inte alls särskilt effektivt. Det kändes som att jag förlorade dyrbara sekunder av mitt liv för varje jordgubbe jag snoppade. Tekniken var svår att få in och det blev mest bara kladdigt.
Jag kan tänka mig att det passar bättre när jordgubben inte är lika mogen. Men vem vill äta stenhårda jordgubbar? Inte jag.
Betyg: 2 av 5
Sugrör
Knepet med stort K. Så många gånger jag sett det tipsats om att sugrör är det absolut bästa sättet om man vill snoppa jordgubbar utan kladd. Du ska sticka in sugröret i spetsen av jordgubben, och sedan föra igenom det så att stjälken åker ut på andra sidan.
Numera är det ju rätt svårt att få tag på sugrör av plast, så det fick bli pappsugrör i stället. Jag var skeptisk till att pappen skulle ha samma kraft som de i plast. Så förstå min glädje när det fungerade alldeles utmärkt på första försöket. Här har vi något, tänkte jag och gav mig på en ny jordgubbe. Då gick det inte alls, av den enkla anledning att jag missade stjälken på andra sidan. Det här handlar alltså om träffsäkerhet. Lyckas man, ja då går det snabbt. Lyckas man inte, ja, då är det tämligen ineffektivt.
Betyg: 2,5 av 5
Sked
Så till min älskade tesked. Jag kanske är partisk, men det här upplevde jag som absolut mest effektivt. Sätt skeden mot jordgubben, och på ett par millisekunder är stjälken bort. Är det något som drar ner betyget så är det att man i värsta fall blir av med lite mer jordgubbe än man önskar. Men tid är också pengar. Och varje sekund jag kan spara gällande jordgubbssnoppande är värdefull.
Betyg: 4 av 5
Jordgubbssnoppare
Och så var det till sist dags att ge min nemesis en ärlig chans. Jag var beredd på det värsta, men så farligt var det ju faktiskt inte. Visst, det blev lite kladdigt här också, lite som i fallet med potatisskalaren. Men för mig var det betydligt mer effektivt än både potatisskalare och sugrör.
Betyg: 3 av 5
Som bekant äter man ju även med ögat. Så som ett slutgiltigt test lät jag min respektive bedöma utseendet på jordgubbarna jag precis snoppat.
De som snoppats med potatisskalare upplevdes inte alls som aptitliga, samtidigt som sugrörsgubbarna såg ”dumma” ut med två hål i stället för ett. De som jag snoppat med en vanlig jordgubbssnoppare såg helt okej ut, tyckte min respektive. Men den stora vinnaren var – trumvirvel – skedgubbarna.
Så, det blir till att fortsätta använda sked även fortsättningsvis.
