Så häller du rapsolja på rätt sätt – detaljen på flaskan många missar

Det stora glöggtestet 2025

Rapsolja har länge varit en omdiskuterad olja – det har hävdats att den är dålig för hälsan men också bra. Fredrik Rosqvist på Livsmedelsverket, menar dock att det som spridits om rapsolja är missvisande.

– Det vanligaste och mest uppenbara påståendet om rapsolja som inte stämmer är att det skulle vara negativt för hälsan, vilket helt saknar vetenskaplig grund. Ofta pekas oljors innehåll av omega-6 fettsyror ut som boven, då dessa påstås orsaka inflammation och öka sjukdomsrisken, men denna uppfattning saknar vetenskaplig grund, har han berättat för TV4.

Och när vi ändå pratar rapsolja... Det här med att hälla den i stekpannan direkt från flaskan kan vara lite knepigt, ibland kan det komma alldeles för mycket eller i en ojämn stråle.

Men visste du att det finns ett kökshack om just detta? Det visar sig att många rapsolje-flaskor faktiskt har en smart funktion som många missar! Något matlagningskontot Cookist WOW visar på Instagram.

Smarta knepet med rapsolja – få full kontroll när du häller olja

1. Ta av den stora korken från din oljeflaska.

2. Därefter ska du också ta bort plastfliken/plastflärpen på rapsoljan.

3. Vänd sedan på lilla plastflärpen och sätt tillbaka den igen på flaskan, den ska alltså inte kastas! När den sitter upp och ner fungerar den som ett litet flödesmunstycke som ”bromsar” och jämnar ut oljan när du häller.

4. Resultatet blir perfekt! Du får nu full kontroll över mängden olja – det kommer bli mycket lättare att hälla.

Så om du tidigare har slängt den där lilla plastbiten utan att tänka efter… Gör inte det!