Här är bästa och sämsta digestivekexen 2026 – kopiorna smakar bättre än originalet

Genialt köksknep för färska kryddor

Från ostbrickor och fika till baser i cheesecakes och bakverk. Digestivekexen har en kär plats hemma i våra skafferier och finns i nästan alla hem och butiker.

Utbudet är stort och det gäller att hålla koll så att man köper rätt. Det finns nämligen flera sorter som kan innehålla hälsoskadliga ämnen, det visar en ny undersökning som Råd & Rön gjort.

– Det är saker man inte vill ha i sina kex, säger Anna Edberg, testansvarig på Råd & Rön, när hon gästar Nyhetsmorgon.

Stora skillnader mellan kexen

Råd & Rön testade 14 olika sorter av Digestivekex som finns ute på marknaden. Dels fick en smakpanel betygsätta kexen efter smak och konsistens och dels skickades kexen till ett labb där man letade efter oönskade ämnen i form av glycidol och 3-MCPD.

Glycidol och 3-MCPD kommer från fettet i kexen, som i dessa fall består av antingen palmolja, solrosolja och i ett fall lite olivolja. Oljorna är raffinerade för att ta bort smak, lukt och fria fettsyror som kan leda till att kexen härsknar. Det är när oljorna hettas upp i reningsprocessen som de oönskade ämnena kan bildas.

Stora mängder av 3-MCPD kan vara skadligt för njurarna och påverka fertiliteten hos män. Både 3-MCPD och glycidol är dessutom sannolikt cancerframkallande, enligt Livsmedelsverket.

– Vi ser att kexen som innehåller palmolja innehåller en större halt av hälsoskadliga ämnen, säger Anna Edberg.

Skillnaderna mellan kexen är stora och det krävs olika mängd kex för att uppnå det gränsvärde som är satt för glycidol och 3-MCPD innan det riskerar att ge negativa hälsoeffekter.

Av de kex som uppmätt högst halter kan ett barn äta åtta kex om dagen, respektive 35 kex för vuxna. För de som innehåller minst uppmätta halter kan barn däremot äta 88 kex om dagen, respektive 411 kex för vuxna innan gränsvärdet är nått.

Originalet sågas

Alla kex som innehåller paljmolja hamnade i den nedre delen av testet då de innehöll en större mängd av det hälsoskadliga ämnet 3-MCPD. Dessutom tyckte smakpanelen att dessa kex smakade generellt sämre än de kex som var gjorda med solrosolja.

Lite förvånande för vissa hamnar originalet, McVitiés, allra längst ner på listan med lägst betyg.

– Originalet fick kommentarer som ”trist” och ”tråkig” och ”smakar lite mer som mariekex än vad man tänker sig med ett riktigt digestivekex”, berättar Anna Edberg.

Det verkar alltså som att kopiorna har slagit originalet och skapat en produkt som känns mer som digestivekex än... digestivekex.

De var bäst i test

I toppen hittar vi kexen gjorda på solrosolja som både innehåller mindre halter 3-MCPD och som smakar godast.

På en delad förstaplats hittar vi Göteborgskex digestive med olivolja och ICA Digestive Fullkorn. Göteborgskex är i det dyrare slaget och kostar 58 kronor paketet medan ICA kostar 36 kronor. Att ICAs fullkorns digestive blev delad testvinnare var det många som reagerade positivt på.

– Där var panelen lite överraskade att det faktiskt finns så goda fullkornsprodukter, den gillade de, konstaterar Anna Edberg.

På delad andraplats kom Coop Digestive för 33 kronor och ICA Digestive för 36 kronor. Det finns med andra ord riktigt bra kex som är billigare än testvinnaren.

På sätt och vis kan man väl sammanfatta det med att det blev storvinst för matbutikernas egna varor och bakläxa till originalet.