Jag har testat alla budgetsemlor – lågpriskedjans levererar men denna var bara äcklig
Så gör du helgsemlan med likör
Självmant tar jag på mig att göra ett test av budgetsemlor och tänker att det kan bli en mysig familjeaktivitet.
Ack så fel jag hade.
Det börjar med att min sexåring bryter ihop för att jag bara köpt semlor och inte en chokladboll till honom. Den trevliga familjeaktiviteten blir i stället en förhandling värre än Norrmalmstorgsdramat som slutar med att vi föräldrar ger upp och han får ta en glass ifrån frysen så länge han är tyst och vi kan ägna oss åt viktigare saker: Årets semmeltest.
Testpanelen är därmed något desarmerad än vad tanken var från början och består nu av två trötta föräldrar och en nioåring som nyligen upptäckt semlor och nu önskat sig semlor till sitt kalas – i maj. Inte direkt kosher enligt de oskrivna semmellagarna, men det vet ju inte han.
Hur som.
Här är resultatet vi kom fram till.
Bästa budgetsemlorna
Willys semlor av varumärket Easybake
Så tyckte testpanelen: Först ut är Willys budgetsemlor som kostade 29,90 kronor för två (ca 15 kronor/st).
Easybake-semlan har helt klart fel proportioner och liknar mer en hamburgare än en semla. Grädden skiftar i gult och ser hårdvispad ut, ”gul och ful” är ord som nämns.
Semlan är också frusen i mitten, vilket får oss att tro att den levereras djupfryst till Willys som sen tinar upp dem innan de säljs. Nej, det här var verkligen ingen hit.
Snittbetyg: 2 (enbart för att semmelfyllningen ändå var god)
Ekos semlor
Så tyckte testpanelen: Varuhuset Ekos semlor är inte heller de vackraste vi sett, men överraskar smakmässigt. Grädden är fluffig och snyggt spritsad och bullen smakar mycket av kardemumma.
”För att vara en budgetsemla är den här väldigt bra”, är en spontan kommentar från testpanelen som nästan är benägna att ge semlan toppbetyget 5. Pris: 29,98 kronor för ett två-pack (ca 15 kr/st).
Snittbetyg: 4
City Gross semlor
Så tyckte testpanelen: Det är knappt att de här semlorna ens kvalade in i det här testet eftersom det är de allra dyraste. 39,95 kronor kostade de på kampanj för två, ca 20 kr/st (ordinarie pris 49,95 kronor, så egentligen ca 25 kr/st). Men eftersom City Gross marknadsför sig som en av de billigare matvarukedjorna får de vara med på nåder.
Groß på City Gross. Semlan är testets största men riktigt trevlig att se på. Den ser ut som en semla ska göra, ett nättare lock (pluspoäng för trekantslock) och en bredare bas, ordentligt fylld med semmelfyllning. Bullen har mycket smak av kardemumma men är tyvärr något övergräddad. Även grädden var lite väl vispad.
Snittbetyg: 3
Biltemas semlor
Så tyckte testpanelen: Underskatta inte Biltemas kafé är en lärdom efter det här testet. Wow vilken god semla, som dessutom var trevlig att se på!
Pluspoäng för att man inte tvingas köpa två-pack!
Biltemas semla var av midi-storlek, varken stor eller liten – utan vad vi i det här landet kallar för lagom. Dessutom otroligt prisvärd: 20 kronor för en semla. Pluspoäng för att man inte tvingas köpa två-pack! Det var ordentligt med semmelfyllning, snygga proportioner och snyggt spritsad grädde.
Snittbetyg: 4
Lidls semlor av varumärket Bake my day
Så tyckte testpanelen: Ryktesvägen hade jag hört att Lidls semlor skulle vara gudomliga, men de visade sig vara var lika svåra att haffa som Dermot Clemenger. Fyra gånger besökte jag Lidl-butiker utan napp. Femte gången gillt hittade jag ett paket på Lidl nära jobbet, så denna semla är testat med hjälp av redaktionen.
Döm av min förvåning att Lidls semlor visade sig vara av varumärket Bake my day, som inte har det bästa ryktet efter hygienskandalen 2024.
En eftersmak av kiss!
Ett paket med två semlor kostade 34,90, ca 17 kr/st. Semlorna var lite transportskadade och faktiskt testets fulaste. Flera i testpanelen tyckte att de såg hemgjorda ut.
Själva smaken var en vattendelare, en i testpanelen tyckte att den hade en eftersmak av kiss medan andra slängde sig med meningar som ”den var jättegod, man kan inte ana att det är en budgetsemla!”. De flesta var eniga med att den hade snålt med både semmelfyllning och kardemumma.
Snittbetyg: 3
Sammanfattning av testet
Så varför fick ingen av budgetsemlorna en femma? De stack helt enkelt inte ut tillräckligt mycket.
Så höga betyg fick semlorna
Ekos 4 av 5
Biltema 4 av 5
City gross 3 av 5
Lidl 3 av 5
Willys 2 av 5
Efter att ha smakat oss igenom de här fem semlorna misstänker vi att de använder sig av samma färdigproducerade semmelfyllning. Alla semlornas fyllningar smakade faktiskt exakt likadant, gott men inget extraordinärt.
Samtliga semlor hade semmelfyllning med riktig mandel och inte malda aprikoskärnor som budgetsemlor ibland är fyllda med.