Jag har smakat nya glassarna från Ahlgrens bilar – så goda är de: ”Många lär bli besvikna”
De har hängt med i godisskålarna sedan 1950-talet och nu har de rullat rakt in i frysdisken. Ahlgrens bilar, en av våra mest älskade godisklassiker, finns sedan slutet av september även som glass.
Det finns två sorter. Original beskrivs som en gräddglass som varvas med en smakhöjande sås, och Saltlakrits som en salt men söt tolkning med lakritssås. Båda säljs i 450 ml:s förpackningar hos bland annat ICA, Hemköp och Willys.
Men kan en godisklassiker översättas till glass? Det är frågan vi har ställt oss. Redaktionen har gett sig på att provsmaka båda sorterna och gett dem betyg mellan ett och fem baserat på lukt, smak, konsistens och likhet med det faktiska godiset. Här är domen.
Allas betygsskala
- Skulle aldrig äta
- Skulle aldrig köpa men skulle norpa om det fanns
- Skulle köpa
- Skulle köpa igen och bjuda någon jag gillar
- Skulle äta, köpa och inte dela med mig
Ahlgrens bilar Original
Det här sägs vara glassen för den som vill ha originalet. Cloetta säger att den är inspirerad av den omisskännliga smak som konsumenterna känner igen och älskar. Frågan är om känslan från godisskålen överlevde hela vägen till skeden?
Tyvärr fick Original låga betyg och frågan som återkom var vart godissmaken tog vägen.
– Var är den klassiska godissmaken? undrade en av testarna, som tyckte att det var samma känsla som när vi testade Trocadero Ahlgrens bilar-läsken.
Ingen kände igen godiset. En sa att den aldrig hade kunnat gissa att det var Ahlgrens bilar och flera tyckte att smaken var syntetisk och väldigt söt.
– Smakar barnkalas, och inte på ett bra sätt, sa en.
En annan summerade att glassen nog går hem hos de yngre, men att den inte är något för vuxna Ahlgrens-fans.
Den som gav bäst betyg var mildare. Glassen var god men lite sötsliskig och något man gärna äter om man blir bjuden, men aldrig skulle köpa själv.
Fakta om Ahlgrens bilar Original-glassen
- Cirkapris 49,17 kronor
- 236 kcal/100 gram
- Glutenfri
- Kan innehålla spår av: jordnötter, cashewnötter, hasselnötter, pekannötter, mandel och pistaschmandel.
Betyg: 1
Ahlgrens bilar Saltlakrits
Saltlakritsvarianten av godiset har många fans och nu har den fått en glassversion. Lakritssåsen tillverkas enligt Cloetta hantverksmässigt från grunden och bolaget tror att den kan bli en favorit för lakritsälskare. Så vad tyckte redaktionen?
Saltlakrits fick något högre betyg än Original, men förväntningarna var höga bland oss lakritsälskare och många blev dessvärre besvikna.
– Jag älskar lakritsglass, men det här var något annat, sa en av testarna. Saltlakritsen fanns där och smakade faktiskt som Ahlgrens lakritsbilar, men smaken var sötare och mjukare än väntat.
En enig panel konstaterade att det bästa var lakritsswirlen. En hade gärna sett mer av den och en annan tyckte att den var god i en annars klen glass. Själva glassen runt omkring upplevdes som sötsliskig och ett par tyckte att den hade en ton av hostmedicin.
Sammanfattningsvis är glassen helt okej, men det räcker inte för alla lakritsälskare.
– Trots att det smakar gott så kommer nog många lakritsälskare, liksom jag, säkert bli besvikna, avslutar en av testarna.
Fakta om Ahlgrens bilar Saltlakrits-glassen
- Cirkapris 49,17 kronor
- 241 kcal/100 gram
- Glutenfri
- Kan innehålla spår av: jordnötter, cashewnötter, hasselnötter, pekannötter, mandel och pistaschmandel.
Betyg: 2,5
Ahlgrens bilar må hända vara ”Sveriges mest köpta bil”, men av redaktionen att döma blir det tyvärr inte Sveriges mest köpta glass.
Källa: Cloetta
