Jag har testat Systembolagets 10 mest sålda alkoholfria öl – en smakar smält marsipan
3 tips för att minska ditt matsvinn
Bira, bira bira – bärs bärs bärs! Men också tidig morgon, bilkörning och en hälsosammare livsstil? Det går att kombinera – med ett smakrikt alkoholfritt öl.
Förra året såldes nästan 19 miljoner liter alkoholfri öl i dagligvaruhandeln. Det är inte bara gravida som varit törstiga, allt fler väljer alkoholfria alternativ.
Växande intresse för alkoholfritt
Alkoholkonsumtionen i Sverige har minskat under flera år och på Systembolaget har man märkt av ett växande intresse för alkoholfritt och drycker med lägre alkoholhalt.
– Sannolikt beror det på flera saker, som ett ökat intresse för hälsa och välmående, förändrade vanor och att det i dag finns många fler alkoholfria alternativ att välja mellan. Alkoholfritt har helt enkelt blivit ett mer naturligt inslag i många olika sammanhang, säger Pia Herrera, pressansvarig på Systembolaget.
När kunderna efterfrågar mer alkoholfritt kommer fler varianter in på hyllan. Och det finns en hel del, både på bolaget och i matbutikerna. Men vilka är egentligen godast? Vi har skålat oss igenom de tio mest sålda alkoholfria ölen från Systembolagets hyllor – och tipsar om ett par personliga favoriter!
Så gjorde vi testet
Redaktionens mest ölintresserade medlemmar samlade sig för ett ordentligt test där alla öl var väl kylda. Vi testade inte blint då vi ville kunna jämföra med producenternas ”vanliga” alkoholhaltiga öl och började med lager för att sen gå över på ipa, vete och stout. Vi är inte sommelierer utan helt vanliga ölälskare.
Spana in fler test från Allasredaktionen här!
Allas testar Systembolagets 10 mest sålda alkoholfria öl
Namn: Estrella Damm
Typ: Lager
Pris: 12.30
Art nr: 189132
Smak & doft: Hmm, något fattas här. Förmodligen alkoholen. Inte så mycket humle eller malt. Dricks med fördel väldigt väldigt kall, då är den läskande. Passar den som inte gillar så mycket smak.
Betyg: 2
Namn: Peroni Nastro Azzurro
Typ: Lager
Pris: 12.10
Art nr: 1905935
Smak & doft: Lite tunn, tydlig citrus doft. Fräsch och läskande. Klassisk gräsklipparöl att avnjuta iskall en varm sommardag.
Betyg: 3,5
Namn: Carlsberg Alcohol Free
Typ: Lager
Pris: 12.30
Art nr: 198515
Smak & doft: Mer kropp. Inte så mycket humle, lite söt. Luktar helt vanlig öl. Helt okej, men inget att skriva hem om. Carlsberg dominerar stort på marknaden och är den absolut mest sålda i dagligvaruhandeln.
Betyg: 2,5
Smakrikt eller smaklöst?
Tycker du att alkoholfri öl är blaskig? Det blir lätt så eftersom alkohol är en smakbärare, lite som att lägga salt i maten – utan det så bleknar hela rätten. Det är därför många alkoholfria öler ändå innehåller 0,3 eller 0,5 procents alkohol, för att få upp smaken. Nu för tiden gör många producenter väldigt god lager men ett enkelt tips för mer smak är annars att välja en ipa, veteöl eller mörkare lager.
Namn: Poppels Hoppy PA Alkoholfri
Typ: Pale ale
Pris: 15.30
Art nr: 1192635
Smak & doft: Fin färg. Väldigt aromatisk och fruktig doft. Luktar verkligen som härlig ipa. Skitgod! Tydliga tropiska frukter. Känns att det är något annat spannmål eftersom den är glutenfri.
Betyg: 4
Namn: Mariestads Alkoholfri
Typ: Lager
Pris: 13.20
Art nr: 195202
Smak & doft: Plåtig/metallisk eftersmak. Helt okej kropp. Lite tråkig doft. Nja, det här var väl ingen hit.
Betyg: 2,5
Överraskande god – testets stora vinnare
Namn: Staropramen Non Alcoholic
Typ: Lager
Pris: 13.20
Art nr: 193002
Smak & doft: Fin doft, känns som mycket kropp. Fint bärnstensfärgad. ”Om jag ett par alkoholöl in hade fått den här så hade jag nog inte märkt att den var alkoholfri”, säger en testare. Den smakar mest öl av alla. Alkoholfria är ofta lite tunna och mineraliga – den här har en fyllighet och rondör. Tydlig malt.
Betyg: 5
Namn: Brooklyn special effects IPA Alkoholfri
Typ: Ipa
Pris: 15.10
Art nr: 194015
Smak & doft: Söt, men med en bättre balanserad sötma. Lite småfruktig, citrus och hö. Trevlig. Skulle passa perfekt till tacos eller burgare.
Betyg: 3,5
Namn: Leffe Blonde Non Alcoholic
Typ: Blond ale
Pris: 14.30
Art nr: 1903615
Smak & doft: Doftar lite karamelligt och knäckigt som blonds kan göra. Väldigt söt. En kollega sa ”vedervärdig – den funkar inte alls, smakar marsipan”. Det saknas verkligen en maltighet och beska. Det blir bara sött och unket. Den här hade dessutom tre gånger så många kalorier som resterande öl…
Betyg: 1
Namn: Pistonhead Hazy lager non alcoholic
Typ: Hazy lager
Pris: 11.95
Art nr: Finns i dagligvaruhandeln
Smak & doft: Speciell doft som vi har svårt att härleda. Mycket beska, en maltfest. Mycket smak, men kanske att beskan går lite till överdrift. Rätt god.
OBS: Pistonheads Flat tire lager var med på systembolagets lista men varan fanns inte kvar i Stockholm, därför provar vi Hazy lagern i stället.
Betyg: 3
Namn: Guinness Draught
Typ: Stout
Pris: 22.30 (44 cl, alla anda öl i testet var 33 cl)
Art nr: 192014
Smak & doft: Kanon! Fina karamelliga toner som man känner igen från den vanliga. En vanlig Guinness är också ganska tunn, den är ju bara 4,2 % från början. Här känns det som att de har lyckats behålla känslan och smaken väldigt bra. Knäckigt och rostat. Toppen-öl!
Betyg: 4,5
Högt och lågt i den alkoholfria djungeln
Först och främst kan vi konstatera att det har hänt mycket i den alkoholfria öl-världen. För 15 år sen var det mest ett fåtal av de stora jättarna som kunde erbjuda någon blaskigare version av sin lager. Nu har varje respektabelt märke och hantverksproducent minst en variant, ibland flera versioner. På min närmsta stora matvarubutik är den alkoholfria öl-hyllan lika stor som den med 3,5:or och innehåller allt från billig standardöl till importerade fin-ipor eller spexigheter från till exempel Omnipollo.
Det roliga med här testet var att jag blev överraskad. Staropramen gör alltid bra öl men är kanske inget jag beställer i baren. Men den alkoholfria överraskade verkligen. Den smakade så mycket öl och var så välbalanserad. Den kommer ha en naturlig plats i kylen hädanefter. En Leffe utan alkohol däremot var bara sötsliskigt, den hade behövt lite sprit för att balansera upp den. Poppels är en annan ny favorit.
Tove tipsar: Tre favoriter
Inget går väl upp emot en kall öl en varm sommardag? Eller en blåsig höstdag? Eller när som helst egentligen ... Öl är en perfekt törstsläckare men också en väldigt bra måltidsdryck, så det slinker ner några stycken ibland. Här mina tre personliga favoriter från den alkoholfria hyllan.
Carlsberg hoppy lager
Art nr: 198903 Pris: 12.80
Smak & doft: Välbalanserad beska. Smakar mycket öl, riktig öl. Lite örtig och brödig. Längre eftersmak. Det här är min standard-öl hemma när man inte vill ha alkohol.
Budvar 0.0%
Art nr: Finns i dagligvaruhandeln Pris: 15.95
Smak & doft: Doftar verkligen öl, tydlig malt och fin humle. Såklart mycket tunnare än en vanlig Budvar, som kanske är världens godaste öl. Den här alkoholfria tjeckiska pilsnern är relativt ny i butikerna. Den hade lätt kunnat tas för en folköl och passar bra till mat.
Mikkeller – drinking in the sun
Art nr: 1194435 Pris: 18.60
Smak & doft: Fin ljus färg och doftar härligt av citrus. Den här veteölen smakar lättare än de brukar, utan de där skumbanantonerna en del har. Här är det mer friskhet. Väldigt läskande. En smarrig törstsläckare.
