Jag har testat vinterns stora dryckestrend – juldrinkarna som både är bottennapp och nya favoriter

Åsa Liliegren
Foto: allas.se
Att byta glögg mot kalla juliga och bubbliga drycker är en trend som är här för att stanna. Allas chefredaktör Åsa Liliegren har testat tre essenser som du blandar själv och två färdigblandade drinkar. Här finns både doftchocker och guldkorn.
För att spara den här artiklen så måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto

Åsa provsmakar Blossa – årets glögg med smak av Mexiko

Brand logo
Åsa provsmakar Blossa – årets glögg med smak av Mexiko

Jag är ett stort fan av Aperol – älskar den maxade smaken som Aperol har, det är både kryddigt, sött, bittert och örtigt. Denna smakexplosion i kombination med den helt förförande färgen – och att den är bubblig. Drinkar som är bubbliga är alltid godast i min mening.

Men Aperol hör till sommaren, jag slutar vilja ha Aperol som drink så fort sommaren klingar av. Så nu är jag på jakt efter vinterns motsvarighet. Glubbel blev ett begrepp 2018, och vi började blanda glögg med bubbel på adventskalasen. Kan absolut vara en värdig vinterdrink att ersätta Aperol med – men jag är inte helt såld. Jag vill ha mer smak, en fullmatad smak och kanske inte så julförknippad som det blir med vanlig glögg. I jakten på min drink har jag ramlat över några nyheter. De kallasför Glöggish och finns i tre smaker. Grundtanken är den samma som Aperol eller Glubbel bubbel som blandas med en smaksättare.

Fördelen med dessa tre vintersmaker är att de är alkoholfria så det går även att göra vintriga alkoholfria drinkar.

Så här gick testet till

Jag tog ett gäng kollegor till hjälp, vi började med att dofta och smaka på själva Glöggishen, för att få en känsla för den.

Sedan blandade vi glöggish med bubbel, cirka 50/50. Jag valde ett bubbel som är torrare än Prosecco, med tanke på att smaksättningen är rätt söt.

Betygskalan

1 = häll ut

2 = ok

3 = gott

4 = brakbra

Winter Sangrio – läskeblask

Winter Sangrio
Klassisk sangria är godare än Winter Sangrio.

Vid första sniffningen i glaset doftar det som läsken Pommac eller Champis. En läsk jag gillar. Tycker det är en vuxenläsk jämfört med många andra läsksorter. Smaken, precis som namnet, flirtar med sangria, fruktigt och sött. Att blanda 50/50 tyckte vi gav lite för lite smak. Är en Aperol upplevelse man är ute efter blir det svårt. Den är för mild i smaken. Det är gott för att det är lite sött, men lite för karaktärslöst. Klassisk sangria är godare och mycket smakrikare. Detta är inte en värdig vinter Aperol-ersättare.

Betyg: 1,4

Denna drink hamnade helt klart i bottennivå. Men det ska tilläggas att den fick en trea från en av våra provsmakare.

Winter Spicy – mer marmelad än drink

Både positiva och negativa omdömen när testpanelen smakade Winter spicy.

Den har en tydlig apelsindoft, som apelsingodis i geléformat. Namnet gör att jag förväntar mig lite tryck i smaken. Den uppstår inte riktigt, tycker även att färgen inte känns helt piffig, den blir för ljus. Det finns en god friskhet och apelsin är lätt att falla för.

Betyg: 2,0

Den här tog sig uppåt, det var verkligen övervägande 2:or bland poängen blandat med någon trea och etta som gjorde att det ändå landade på gott.

Winter Apero – friskt och glöggigt

Här doftar det jul – denna har absolut mest glögg i både doft och smak. Den är också kryddigare och smakrikare än de övriga. Den har något en vanlig glögg inte har men på ett angenämt sätt, det är det där extra lagret av citrusinslag och örtighet. Den här kvalar helt klart in som en härlig vinterspritsig drink.

Winter apero
Winter Apero är bäst av Spirit of Swedens glöggish.Foto: Herrljunga

Betyg: 3,0

Helt klart favoriten för de flesta, denna kammade hem många treor, någon etta och en fyra så här har vi hittat en klart godkänd vinterdrink.

Cherry sour – doftchock

Här har vi en färdigblandad spritsig drink med 8 procent alkoholhalt.

Jag är ingen fan av körsbär i annan form än färska. Så denna faller mig verkligen inte på läppen. Den doftar björnklister – vilket inte är en doft jag förknippar med dryck. Smaken är dock bättre än doften. Rejält söt men som namnet lovar finns där en syrlig ton. Kul att bjuda på för att förpackningen är snygg, men smakmässigt är det ingen höjdare

Cherry Sour
Cherry Sour, från Stockholms bränneri, rekommenderas till körsbärsälskaren.

Betyg: 1,5

Är du körsbärsälskare så testa denna, men vi andra står över.

Winter Spritz – en god ambition

Färdigblandad alkoholfri drink. Doftar otroligt mycket glögg men med lite mer bärig ton, som är väldigt angenäm. Den är riktigt söt, för söt men sötman balanseras fint av den lite beska tonen och eftersmaken. Nästan Aperolstatus, men för söt.

Betyg: 2,5

Hade den inte varit så söt hade detta verkligen kunnat bli en vinterfavorit.

Winter Spritz
Winter Spritz från Stockholms bränneri hade nästan kunnat bli en ny vinterfavorit, skriver Allas chefredaktör Åsa Liliegren.