Populära glassen förändras – nu avstår folk från att köpa: "Känns fruktansvärt"
Sommar, sol och glass i stora lass. Det är något som väntar för många. Men för en del kan det bli annorlunda i år.
Piggelin har varit den enda allergisäkra glassen i GB-sortimentet. Fram tills nu. GB Glace har valt att ändra märkning på den populära isglassen. Från och med i år märks glassen med ”kan innehålla spår av mjölk”.
"Pågår riskbedömningar"
GB Glace kan inte längre äkerställa förekomsten av korskontaminering i produktionen, rapporterar TV4 Nyheterna. Korskontaminering innebär när bakterier eller andra mikroorganismer oavsiktligt överförs från ett föremål till ett annat.
Piggelin görs i samma maskiner som annan glass, och GB Glace menar att glassens nya märkning beslutades efter en utvärdering. Det går att läsa i ett mail som TV4 Nyheterna tagit del. Mailet skickades som svar till en konsument.
”Maskinerna genomgår givetvis rengöringsprocesser mellan produktioner för att säkerställa att risken för korskontaminering är minimerad och ständigt pågår riskbedömningar i våra fabriker där vi ser över hela processen. Vid den senaste utvärderingen beslutade vi att införa texten som innehåller viktig information för allergiska konsumenter”, skriver GB Glace.
Piggelin har alltså inte fått mjölk som en ny ingrediens, utan det är företaget som vill vara på den säkra sidan för sina konsumenters skull.
En sommar utan glass
Den nya märkningen upprör dock konsumenter, som tidigare haft glassen som sitt enda alternativ.
En av dem är 21-åriga Vigo Berg. När kompisarna har köpt mjukglass har han alltid kunnat förlita sig på en Piggelin. Nu kommer han vara mer osäker, och avstå glassen helt eftersom hans allergi är livshotande.
Det kommer helt enkelt bli en glassfri sommar för Vigo, precis som för många andra barn i liknande situation.
– Det känns förjävligt. Alltså på riktigt fruktansvärt, säger han till TV4 Nyheterna.
Det handlar mer om att bara inte få äta glass, menar Vigo. En ny rapport från Unga allergiker visar att födoämnesallergier och psykisk ohälsa hänger ihop.
– Det känns ändå på något sätt som att man skapar utanförskap för många om man gör så här. Man går bakåt i utvecklingen liksom.