Jag har testat årets nya Blossa-glögg – nästan perfekt men en sak skaver
Nu har smaken för Blossas årgångsglögg presenterats. I år är det Mexiko som är inspirationskällan och den klassiska drinken Margarita. Direkt när jag hör detta tycker jag det låter väldigt lovande. Lime är ju en underbar smak, och agavesirap ger en fyllighet till sötman. Känns spontant som att fräschören från Limen kan lyfta glöggen ett snäpp.
Så nu är det dags att stoppa näsan i glaset. Lime och citrustonerna är väldigt påtagliga. Och vem gillar inte det? Lime har ju det där fina att det nästan kan slå igenom lite kokos i doften, runt mjukt men ändå friskt. Bakom ligger en subtil och klassisk glöggdoft, som verkligen är i balans med de övriga kryddorna.
Smaken då? Glöggsmaken är mer påtaglig i munnen än i doften. Men syran finns där och är så fin. Jag tyckerden är god att dricka som den är. Rumsvarm i vinglas. Syran möter sötman perfekt. Det är en vuxen glögg och samtidigt rejält söt. Men det råder man lätt bot på i en cocktail, eller om man dricker den kall med en isbit i.
Sen är det ju flaskan och dekoren som är minst lika viktig när det kommer till Blossas årliga släpp. Grönt glas, så fint och juligt, roliga mexikanska symboler som hattar och kaktusar – men, vad gör en döskalle på en glöggflaska till julen? Det är min enda minusnotering.
Mina glöggfavoriter från förr
Genom åren har några blossasmaker etsat sig fast. Ofta är det smakerna som just flirtar med citrustoner. Den första som har legat som topp för mig sedan starten är 2018 års di Limone. Den var så god att den gick lika bra att dricka på sommaren.
Min andra favorit var 2021 års apelsin och pomerans, klart mer julig än 2018. Så julälskarna lär ha föredragit denna.
När jag tittar tillbaka ser jag även smaken Clementin – den kommer jag inte ihåg men skulle väldigt gärna vilja smaka igen.
Minns du glögg-smakerna?
Att krydda vin är något som var vanligt förekommande redan hos de gamla grekerna och romarna. I Sverige får man gå tillbaka hela vägen till 1609 då ordet glögg, eller glödgat vin, nämndes i en skrift för första gången. Men det var först på 1890-talet som glöggen slog igenom hos gemene man i Sverige och blev en populär juldryck.
I dag kommer glöggen i en massa olika smaker. Tillverkarna Blossa startade med sin årgångsglögg 2003. Minns du de här smakerna?
2025 Alperna
2024 Edinburgh (rökig whisky)
2023 Gamla stan (humle och hallon)
2022 New Orleans (rom, passionsrukt, lime, jordgubbe, blåbär och chili)
2021 Valencia (apelsin och pomerans)
2020 Myntathé
2019 Aloha
2018 di Limone
2017 Old Dehli (mango, spiskummin och chili)
2016 Kråkbär
2015 Earl grey och bergamott
2014 Lavendel
2013 Dalecarlia (Nypon och hallon)
2012 Yuzu och ingefära
2011 Arabica (kaffe)
2010 Saffran
2009 Clementin
2008 Blåbär och kryddnejlika
2007 Havtorn och kanel
2006 Lingon och enbär
2005 Hjortron och armagnac
2004 Vinteräpple
2003 Pomerans
Källa: Spritmuseum, Blossa
