Därför luktar ditt kök illa – platsen många glömmer att städa

Så blir du av med unken lukt i second hand-kläder

Middagen är uppäten och disken är klar. Bänken är avtorkad, diskhon blänker och soppåsen är utburen. Du släcker lampan och tänker att köket borde kännas rent och fräscht. När du kommer in på morgonen hänger det däremot ändå kvar en gammal stekt lukt i luften.

Här är det många som tänder ett doftljus eller kokar en gryta med kryddor för att dölja det. Men det som gör verklig skillnad är att ta bort det som luktar – inte att maskera det.

Här kommer då en enkel fråga: hur ofta tänker vi egentligen på att torka av väggen när vi har diskat rent köket? Den kan nämligen vara boven.

Steget du bör addera till städningen

Enligt Southern Living är köket i princip en inkubator för lukter. Avlopp, soptunnor och diskmaskiner är de vanligaste bovarna, men även väggar och andra ytor kan ge ifrån sig gamla lukter.

Det hela är egentligen ganska logiskt. Tänk på vad som händer när du steker, kokar och fräser. Fett och matos far inte bara upp i fläkten. En del hamnar på bänken, en del på kaklet och en del på väggen bakom spisen.

Fettstänk och matrester som får gro till sig bidrar sakta till att köket inte doftar fräscht. Därför bör vi regelbundet torkar av alla ytor, inklusive väggarna.

Fler saker som gör att köket doftar gott

Väggarna är däremot inte allt. Här är några andra vanor som får köket att dofta fräscht.

Vädra, men gör det rätt. Enligt John Mattson ska man inte öppna köksfönstret för att vädra ut matos, eftersom det bildas ett övertryck i köket som driver oset vidare ut i bostaden. Öppna hellre ett fönster i ett angränsande rum och håll köksdörren stängd, så sugs matoset ut genom köksfläkten. Det mest effektiva sättet att byta ut luften är annars att vädra med tvärdrag i ungefär fem minuter.

Ta ut soporna ofta. Southern Living föreslår varje kväll, även om påsen inte är full. Mitt lilla hus rekommenderar att man tömmer soporna varje dag, särskilt om man har matavfall och sköljer kärlet med varmt vatten och lite ättika en gång i veckan.

Läs vidare: Så slipper du stanken från matavfallspåsen – det ska du lägga i

Glöm inte diskmaskinen. Rengör filtret och torka av gummilisten, där samlas gärna både smuts och mögel. Tänk också på att skrapa av matresterna innan disken går in och att köra en tom maskin med ättika ungefär en gång i månaden. Det kan göra stor skillnad.

Läs vidare: 4 knep för att hålla diskmaskinen i toppskick

Skrubba diskhon på kvällen. Southern Living rekommenderar bikarbonat och en droppe diskmedel för att hålla diskhon ren och doftfri. Glöm inte byta disktrasor och svampar ofta eftersom de också samlar på sig bakterier och lukt.

Läs vidare: Bortglömda bakteriefällan i diskhon som många missar

Rensa kylskåpet. Släng gamla rester innan du handlar nytt. Många experter rekommenderar att man rengör kylskåpet en gång i månaden och gör en mer ordentlig rengöring var tredje månad.

Läs vidare: Så får du ordning i kylen – experternas bästa knep

Rengör köksfläkten. Fettet från matoset fastnar i filtret och med tiden kan det både lukta härsket och öka brandrisken. Enligt Anticimex är det bra att titta till filtret någon gång i månaden och rengöra det oftare om det är fettigt eller luktar härsket. Fettfiltret går oftast att blötlägga med fettlösande rengöringsmedel eller köra i diskmaskin om manualen tillåter.

Läs vidare: Ingrott fett i köket är ett minne blott med nya städtipset

Med små vanor kan du njuta av ett kök som både ser rent ut och doftar gott.