Vi blindtestade Japp och Mars för att se om det finns någon skillnad – den smakar överlägset bäst
5 godissorter vi minns från förr
”Japp är definitivt godare!”.
På lunchen överhörde jag två kollegor som diskuterade den eviga kampen mellan chokladbitarna Japp och Mars.
Vadå, är det ens en kamp? tänkte jag.
Efter lite googlande visade det sig att ja, det är det tydligen. Frågan har flitigt diskuterats på forum som Reddit och Flashback. På YouTube har det gjorts smaktester. Och i maj 2001 publicerade Aftonbladet en artikel som förklarade att ”Japp inte längre smakar Japp”. I det här fallet ändrade tillverkarna receptet på Japp, och många menade då att likheterna med den internationella konkurrenten Mars var ”slående”.
Inspirerades av sin vän
Japp har sålts i Sverige sedan 1947. Redan 15 år tidigare, 1932, såg Mars dagens ljus i brittiska Slough. Mars togs fram av Forrest Mars Sr, son till den amerikanske godistillverkaren Frank C. Mars. Sonen Forrest inspirerades av sin pappa när han gjorde Mars, som medvetet skulle se ut som pappans Milky way-choklad.
Att det finns likheter mellan Mars och Japp är faktiskt ingen slump. Faktum är att Lars Anderfelt, som var vd för Marabou när Japp lanserades, var nära vän med Forrest Mars. Efter ett besök i en av vännens chokladfabriker ska han ha blivit så förtjust i chokladbiten att han frågade om han kunde få ta konceptet till Sverige, vilket han också fick.
Så att både förpackningen och smakerna påminner om varandra är alltså ingen tillfällighet.
Den huvudsakliga skillnaden mellan de två chokladbitarna är dock att mars innehåller kola och krämig nougat, medan Japp består av kola och mjuk chokladmaräng.
Men sedan 2001 ska de två bitarna alltså inte skilja sig nämnvärt. Eller?
Så gick testet – den är godast av Mars och Japp
Inspirerad av mina kollegors heta diskussion rensade jag godisskålen vi får varje fredag på jobbet, på alla bitar Mars och Japp jag kunde hitta – bitar som jag sedan lät mina kollegor blindtesta.
Och vet ni vad? De hade rysligt svårt att avgöra vilken bit som var vilken. Hälften av ”testarna” gissade fel. Precis som de gjorde när de skulle blindtesta Coca-cola och Pepsi, och OLW och Estrella-chips...
Däremot var det betydligt lättare att ta fram en vinnare. Den stora majoriteten, 8 av 10, var helt på det klara med vad de föredrog… Japp!
Trots att Japp närmat sig Mars i smaken så upplevde testdeltagarna att det fanns vissa skillnader. Mars var betydligt sötare och lite ”mäktigare”. Japp var i sin tur mer ”luftig” med en bättre konsistens.
Så. Min kollega hade tydligen rätt. Japp är godare. Åtminstone om du frågar vår redaktion.