Potatis

Potatis är enkel att odla och en tacksam och billig ingrediens i matlagning som kan tillagas i ugn, kokas eller stekas. I Sverige finns många potatissorter, där Blå Kongo, King Edward, Asterix och Inova tillhör de vanligaste. Här har vi samlat goda recept med potatis. Testa en läcker potatisgratäng, pytt i panna, potatissallad med färskpotatis, raggmunkar, potatismos eller varför inte en pizza med potatis!

Guide: Så förvarar du potatis för längsta hållbarhet

Förodla potatis – för en extra tidig skörd

Odla potatis: Så lyckas du förodla potatisar

Odla potatis i kruka – och 6 andra potatistips

Den kompletta guiden för egen potatis på midsommar!

Mandelmanns om potatismotståndet: "Helsnurrigt"