Snabblagad pizza

Snabblagad pizza •2 pers •40 min1 pizzadeg, Pop Bakery färsk pizzadeg, 400g2 dl smakrik tomatsås, t.ex arribiattaca 2 dl riven cheddarostca 50 g brieost150 g kokt skinka, t.ex julskinkaEn näve färsk grönkål, grovhackad, ca 50 gOlivolja, salt, svartpeppar1. Tryck ut degen med mjölade händer. Lägg på en bakpapperklädd plåt.2. Smeta på tomatsåsen. Strö över osten och lägg ut brieosten jämnt.3. Fortsätt med den strimlade skinkan och grönkålen. Avsluta med att ringla över olivolja och dra några varv med pepparkvarnen och strö över lite salt.4. Tillaga i mitten av varm ugn på 225° i 15-20 minuter.Tips! Prova att göra din pizzasallad på rödkål!Av Sandra PalmqvistFilm Christina Uhlin