Tomater

Tomater är nyttiga och omtalas oftast som en grönsak, men är egentligen ett bär. Det finns olika tomatsorter i olika färger, men röd är den vanligare. De vanligaste sorterna vi hittar i butiken, eller odlar själva, är bifftomater, plommontomater och små körsbärstomater och de gör sig alla väl i matlagning. Här finns enkla recept med tomater som tomatpaj, tomatsoppa, tomatgratäng, pasta med tomatsås, sallader och hemmagjord ketchup. Vi ger dig även tips på hur du odlar och planterar egna tomater.

Guide: avhärda dina plantor inför utesäsongen

Omskola tomater: Sju steg för att lyckas med omplanteringen

Odla tomater: Så lyckas du med att så tomat

Odla tomater i hink: Så lyckas du med fröer

Så lyckas du odla både gurka och tomat i växthus

Odla dina egna tomater – så här gör du!